En la Residencia y Centro de Día Son Güells tenemos grandes artistas, y creemos que es interesante que los conozcáis, así que poquito a poquito os los iremos presentando y os iremos enseñando aquello que hacen.
Hoy, os dejamos el link de uno de los artículos de opinión que Rafel Jaume ha escrito en el Diario de Mallorca. Rafel es un gran amante de los anímales, ex presidente de Baldea ( Plataforma Balear per la defensa del animals) y actual Presidente honorífico de la misma.
http://www.diariodemallorca.es/opinion/2014/10/22/auxiliar-le-espere/970578.html#.WvF3n6V0hBVSkwL
Esperamos que sea de vuestro interés!
Hasta la próxima!!
lunes, 27 de octubre de 2014
jueves, 23 de octubre de 2014
LA MAÑANA DE LOS "PANELLETS"
La mañana de los panellets, formamos un gran equipo. Varias personas estuvimos haciendo los panellets con ayuda de María García, amiga de la Animadora Sociocultural que vino voluntariamente a enseñarnos a hacer este dulce
Hicimos diferentes tipos de panellets: De coco, de almendras y de piñones.
Para elaborarlos hicimos una masa con yema de huevo, harina, almendras picadas, azúcar glass y mantequilla.
Con los ingredientes hicimos una masa compacta y le dimos forma redonda cubriéndolo con almendras, piñones y/o coco, y luego pintamos con yema de huevo para dar brillo.
Una vez que tenían la forma los pusimos en unos moldes de papel y se fueron 7 minutos al horno.
Listos para comer!!!
Hicimos diferentes tipos de panellets: De coco, de almendras y de piñones.
Para elaborarlos hicimos una masa con yema de huevo, harina, almendras picadas, azúcar glass y mantequilla.
Con los ingredientes hicimos una masa compacta y le dimos forma redonda cubriéndolo con almendras, piñones y/o coco, y luego pintamos con yema de huevo para dar brillo.
Una vez que tenían la forma los pusimos en unos moldes de papel y se fueron 7 minutos al horno.
Listos para comer!!!
Post escrito por: Mari Carmen Ramírez
viernes, 17 de octubre de 2014
DIA DE ECUADOR!!!
Día 1 de octubre, nuestra compañera Karina Vergara con ayuda su hermana Peggy, nos presentó su país, ECUADOR!!
A través de sus explicaciones y videos conocimos sus costumbres, territorio, y sus gentes.
Karina nos preparó también unas delicias para que degustáramos, que rico estaba todo! Lo que pudimos probar fue:
- La fruta "Papaya".
- Plátano macho con el que cocinaron, Corviches, especie de croqueta de gambas y/o pescado y Chifles que son como patatillas de plátano.
- Humitas con queso, hechas con mazorcas de maíz y queso.
- Yapingachos, hechas con yuca cocida rellana de sofrito de carne con huevos.
- Morocho, bebida hecha con un maíz especial, leche, canela, clavo de olor, parecido a nuestro arroz con leche.
Todos los residentes disfrutaron y aprendieron mucho esa tarde!
A través de sus explicaciones y videos conocimos sus costumbres, territorio, y sus gentes.
Karina nos preparó también unas delicias para que degustáramos, que rico estaba todo! Lo que pudimos probar fue:
- La fruta "Papaya".
- Plátano macho con el que cocinaron, Corviches, especie de croqueta de gambas y/o pescado y Chifles que son como patatillas de plátano.
- Humitas con queso, hechas con mazorcas de maíz y queso.
- Yapingachos, hechas con yuca cocida rellana de sofrito de carne con huevos.
- Morocho, bebida hecha con un maíz especial, leche, canela, clavo de olor, parecido a nuestro arroz con leche.
Todos los residentes disfrutaron y aprendieron mucho esa tarde!
miércoles, 15 de octubre de 2014
viernes, 26 de septiembre de 2014
PREPARANDO EL MERCADILLO SOLIDARIO
Un año más os pedimos la colaboración para la recogida de objetos, ropa, juguetes, libros, etc para su venta en nuestro mercadillo solidario.
Todavía está por decidir a quién irá destinada la recaudación este año. Será los usuarios los que lo decidan, como ya se ha venido haciendo años anteriores.
Ya sabéis, todo aquello que no usáis y puede tener una nueva vida, traerlo a Son Güells.
La encargada de todo este lío es Marga Fuster (Animadora) y si no dais con ella, podéis hablar con Ana Gallego( Trabajadora Social).
Otra manera de colaborar es acudiendo al Mercadillo y realizando alguna pequeña compra. Seguro que encontraréis cosas especiales para estas fiestas navideñas.
El Mercadillo será 28 y 29 de Noviembre y contará también con servicio de Bar ( se admiten aportación para el bar, cocas dulces, saladas,etc).
Gracias y os esperamos en noviembre!!!!
Todavía está por decidir a quién irá destinada la recaudación este año. Será los usuarios los que lo decidan, como ya se ha venido haciendo años anteriores.
Ya sabéis, todo aquello que no usáis y puede tener una nueva vida, traerlo a Son Güells.
La encargada de todo este lío es Marga Fuster (Animadora) y si no dais con ella, podéis hablar con Ana Gallego( Trabajadora Social).
Otra manera de colaborar es acudiendo al Mercadillo y realizando alguna pequeña compra. Seguro que encontraréis cosas especiales para estas fiestas navideñas.
El Mercadillo será 28 y 29 de Noviembre y contará también con servicio de Bar ( se admiten aportación para el bar, cocas dulces, saladas,etc).
Gracias y os esperamos en noviembre!!!!
jueves, 7 de agosto de 2014
DESCUBRIENDO MALI
Día 30 de Julio a las 17.30 celebramos en la Residencia Son Güells el día de Malí, país del trabajador de Mantenimiento, Mohamed.
Mohamed nos explicó cosas de su país y su cultura. Vino con unos amigos y nos trajo un dulce para que probáramos y una bebida.El dulce se llamá Gató y está hecho de patata , harina, coco y azúcar .La bebida, que se llama ""dabuleni" está hecha con una planta que crece en el pais de Malí.
Pasamos un rato agradable y aprendimos cosas nuevas!
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Gracias Mohamed.
Escrito por: Francisca Moyá.
Mohamed nos explicó cosas de su país y su cultura. Vino con unos amigos y nos trajo un dulce para que probáramos y una bebida.El dulce se llamá Gató y está hecho de patata , harina, coco y azúcar .La bebida, que se llama ""dabuleni" está hecha con una planta que crece en el pais de Malí.
Pasamos un rato agradable y aprendimos cosas nuevas!
Gracias Mohamed.
Escrito por: Francisca Moyá.
VAMOS A LA PLAYA CALIENTA EL SOL!!!
La salida a la playa es todo una clásico en la Residencia Son Güells, y como no podía ser de otra manera, este año hemos repetido la experiencia de un día en la playa! Esta vez ha venido acompañada de una comida en un restaurante de la zona,mmm!
La playa de Son Matias fue elegido nuestro destino para esta ocasión y no nos arrepentimos!
La playa cuenta con una pasarela para acceso a la playa y hasta la orilla del mar, toldo reservado para personas con minsuvalía, dos sillas anfibias, muletas para poder entrar en el agua, baños adaptados, duchas ,etc.
Salimos aproximadamente a las 10.30 hs del centro, nueve usuarios , seis trabajadores y un voluntaria (Gracias Maruja por todo lo que haces!). Llegamos a la playa, nos dimos un bañito (unos más largos que otros, eh Tolo?!), tomamos el sol (unos más que otros eh Alicia?!), y a las 13.30 hs nos dirigimos hacia el restaurante que habíamos reservado previamente.
En el Restaurante Son Matias comimos, unos eligieron el menú y otros pizza. A algunos les costó decidir lo que querían comer... que si Pizza, que si solomillo, que si otra vez pizza, vamos un lio! Pero al final todos comimos muy bien, reposamos la comida con una xarradeta allí y volvimos tranquilamente hacia el centro.
Esperamos que los residentes y usuarios del centro de día hayan disfrutado con esta salida, que se repetirá con otro grupo a final de Agosto.
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La playa de Son Matias fue elegido nuestro destino para esta ocasión y no nos arrepentimos!
La playa cuenta con una pasarela para acceso a la playa y hasta la orilla del mar, toldo reservado para personas con minsuvalía, dos sillas anfibias, muletas para poder entrar en el agua, baños adaptados, duchas ,etc.
Salimos aproximadamente a las 10.30 hs del centro, nueve usuarios , seis trabajadores y un voluntaria (Gracias Maruja por todo lo que haces!). Llegamos a la playa, nos dimos un bañito (unos más largos que otros, eh Tolo?!), tomamos el sol (unos más que otros eh Alicia?!), y a las 13.30 hs nos dirigimos hacia el restaurante que habíamos reservado previamente.
En el Restaurante Son Matias comimos, unos eligieron el menú y otros pizza. A algunos les costó decidir lo que querían comer... que si Pizza, que si solomillo, que si otra vez pizza, vamos un lio! Pero al final todos comimos muy bien, reposamos la comida con una xarradeta allí y volvimos tranquilamente hacia el centro.
Esperamos que los residentes y usuarios del centro de día hayan disfrutado con esta salida, que se repetirá con otro grupo a final de Agosto.
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